Nồi điện nấu phở

Chào bạn! Bạn đang cần mua nồi điện nấu phở, và đang phân vân không biết nên lựa chọn mẫu nồi nào cho phù hợp. Hãy tham khảo bảo viết dưới đây của Inox Phúc Long nha.

Nồi nấu phở điện có 2 loại bao gồm: Nồi điện liền và nồi có tủ điện rời.

– Về cấu tạo thì 2 loại này khá giống nhau, điểm khác duy nhất là hệ thống điện 1 loại được thiết kế trên nồi còn 1 loại được thiết kế riêng được gắn lên tường.

– Về giá cả nồi nấu phở điện rời có giá thành cao hơn so với nồi điện liền.

– Về độ an toàn: Nồi nấu phở điện rời được thiết kế riêng tủ điện nên có độ an toàn cao hơn.

=> Vậy tùy điều kiện quý khách có thể lựa chọn mẫu nồi phở cho phù hợp.

Nồi phở điện có những dung tích nào?

Nồi phở điện rất đa dạng và kích thước, các dung tích phổ biến nhất hiện nay là từ 20L- 200L,
+ Nồi 20L- 40L có dung tích nhỏ thường được khách hàng lựa chọn làm nồi trụng bún. Nên thường nối này không đươc thiết kế giỏ đưng xương, nếu quý khách có nhu cẩu làm giỏ đựng thì hãy báo với bên bán cung cấp thêm nhé.

+ Nồi 50L-200L đây là những nồi chuyên để hầm xương, nấu nước lèo. Với dung tích lớn tùy vào lượng khách hàng quý khách có thể lựa chọn loại nồi cho phù hợp. Nếu bạn bán dưới 100 bát 1 ngày thì có thể lựa chọn mẫu 50L- 60L, còn trên số lượng đó thì lựa chọn nồi có dung tích lớn hơn.

Quán mới mở nên dùng nồi bao nhiêu lít?

+ Nếu đây là lần đầu tiên bạn mở quán để bán hàng. Với kinh nghiệm tư vấn cho rất nhiều khách hàng và cũng là nhà sản xuất nồi nấu phở điện lâu năm Inox Phúc Long, chúng tôi khuyên bạn nên chọn những mẫu nồi có dung tích không quá lớn, để khi có lượng khách ổn định quý khách có thể lựa chọn mẫu nồi lớn hơn. Ví dụ quý khách có thể lựa chọn nồi 20L làm nồi trụng, và nồi 60L để hầm xương. Hoặc để tiết kiệm chi phí quý khách có thể mua nồi 60L kết hợp 1 ống trụng tròn để trụng, đây cũng là phương án được rất nhiều chủ cửa hàng mới mở lựa chọn, để tiết kiệm chi khi bắt đầu khởi nghiệp.

Nồi nấu phở điện có điện có tốn điện không?

Chắc hẳn đây là câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm, khi có nhu cầu mua nồi nấu phở. Câu trả lời là tiết kiệm hơn rất nhiều so với việc sử dụng ga để nấu nước phở nha. Vì sản phẩm được thiết kế 3 lớp 2 lớp inox và 1 lớp form cách nhiệt, giúp cho nồi giữ nhiệt được lâu và rất nhanh sôi, cùng với hệ thống điện được thiết kế có nút chuyên dụng để hâm ninh xương, hoặc hâm nước để bán hàng.

Nồi điện nấu phở có an toàn không?

– Nồi nấu phở do Inox Phúc Long sản xuất, trước khi xuất xưởng được nhân viên kiểm tra rất kĩ càng, cùng với hệ thống  điện được thiết kế cẩn thận phía dưới nồi. Nên quý khách có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng nồi nấu phở của Inox Phúc Long nhé.

– Khách hàng lưu ý trong quá trình sử dụng không để nước cạn quá thanh nhiệt, sẽ gây cháy thanh nhiệt đây là nguyên nhân rất lớn khiến nồi bị hỏng thanh nhiệt nhé.

– Để đảm bảo an toàn quý khách có thể làm tiếp địa cho nồi. Khi lắp đặt bên Inox Phúc Long sẽ tư vấn cho khách hàng.

Nồi nấu phở điện có cấu tạo như nào?

 

Vung hay còn gọi là lắp nồi

Vung nồi nấu phở thiết kế ôm khít thân nồi, có tay nắm chắc chắn thuận tiện khi dùng và có 1 lỗ xả khí chống tràn khi nước sôi và giữ nước dùng không bị đục. Tuỳ theo từng mẫu nồi phở mà nắp nồi được làm dạng liền hay dạng chia đôi hình bán nguyệt. Trong đó, vung nồi kiểu 2 nửa có thể hạn chế thất thoát nhiệt lượng hơn khi mở vung so với loại vung nồi liền.

Khoang nồi phở

Khoang nồi nấu phở được thiết kế dạng hình trụ đứng, có dung tích từ 20 lít đến 200 lít trở lên, nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của các mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Khoang nồi thường có cấu tạo 3 lớp gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa, giúp nâng cao hiệu quả bảo ôn và hạn chế tối đa sự thất thoát nhiệt lượng ra bên ngoài. Từ đó có thể tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn cho dùng trong quá trình sử dụng.

Tay cầm chắc chắn được thiết kế đối xứng 2 bên thân thành nồi giúp thuận tiện cho việc di chuyển nồi đến mọi vị trí. Toàn bộ nồi nấu phở được gia công bằng chất liệu inox bền đẹp, sáng bóng với đặc tính chống oxy hoá, ăn mòn, hoen gỉ, cứng cáp, khả năng chịu nhiệt tốt lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hệ thống gia nhiệt

Hệ thống gia nhiệt là một bộ phận quan trọng không thể thiếu trong cấu tạo nồi nấu phở. Các dòng nồi nấu phở dùng điện hiện nay được trang bị hệ thống gia nhiệt bằng thanh điện trở chữ U hoặc mâm nhiệt. Tùy vào dung tích của nồi phở mà sử dụng từ 1 đến 2 thanh nhiệt/mâm nhiệt trở lên. Hệ thống gia nhiệt của nồi nấu phở có công suất khá lớn, gia nhiệt nhanh chóng, giúp rút ngắn quá trình đun sôi nước, hầm xương nhanh nhừ.

Trong quá trình sử dụng nồi nấu phở nếu bạn dùng không đúng cách có thể dẫn đến tình trạng cháy thanh nhiệt/mâm nhiệt, hoặc sau một thời gian dài sử dụng hệ thống gia nhiệt bị kém, lúc này bạn cần sửa chữa hay thay thanh nhiệt mới.

Giỏ hoặc lưới lọc xương

Giỏ hay lưới lọc xương là một phụ kiện có dạng lưới hoặc dạng nhiều lỗ thoát nước được đặt bên trong nồi nấu phở. Nó đóng vai trò quan trọng giúp giữ các nguyên liệu như xương, thịt, rau của ở trong một khu vực cố định trong nồi mà vẫn cho phép nước tự do chảy qua.

Nhờ có giỏ đựng xương mà trong quá trình nấu nước dùng các nguyên liệu không bị lẫn vào trong nước gây đục, đồng thời giúp người dùng lấy có thể lấy các nguyên liệu ra khỏi nồi nhanh chóng hơn.

Hệ thống điều khiển nồi nấu phở

Hệ thống điều khiển nồi nấu phở rất đơn giản và dễ dàng sử dụng bao gồm đèn báo thanh nhiệt, núm chỉnh nhiệt từ 30 – 110 độ C và đồng hồ đo nhiệt độ nước trong nồi. Tuỳ vào từng giai đoạn nấu mà bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Van xả nước

Van xả nước hay van xả đáy là một bộ phận được cải tiến tiện lợi giúp cho quá trình vệ sinh nồi phở diễn ra nhanh chóng, dễ dàng và tiết kiệm thời gian công sức cho người dùng hơn. Sau mỗi ngày sử dụng, bạn chỉ cần vặn van là có thể xả sạch toàn bộ nước dùng còn sót lại bên dưới đáy nồi. Lưu ý nếu thấy tình trạng rò nước của van xả quý khách kiểm tra xem xương có bị vướng ở trong van xả, làm van không vặn vào hết được làm nước bị nhỏ giọt nhé.

Chân đế nồi

Chân nồi phở, được thiết kế 4 chân có kết cấu cứng cáp, tạo bệ đỡ vững chắc đảm bảo cho nồi không bị rung lắc hay xê dịch trong quá trình đun nấu. Chân nồi có thể được lắp đặt thêm tăng chỉnh chiều cao nhằm tiện cho việc điều chỉnh nồi hay bánh xe chuyên dụng để tiện cho việc di chuyển nồi đến vị trí mong muốn mà không tốn sức.